Тестомес спиральный IR42 VS Pizza Group

Агрегат Pizza Group IR42 VS предназначен для замеса теста, используемого для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек, на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Крышка дежи выполнена в виде решетки, что позволяет осуществлять визуальный контроль за процессом приготовления теста, а также легко добавлять ингредиенты без остановки процесса его замешивания. Таймер делает процесс использования тестомеса еще более удобным. Спираль, решетка, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Размеры дежи: 450x260 мм Габариты в упаковке: 600x930x880 мм Производительность, кг/ч: 140 Обьем дежи, л: 42 Загрузка теста, кг: 38 Кол-во скоростей: 1 скорость Механизм крепления чаши: съемная дежа Механизм поднятия головы: подъемная траверса Напряжение, В: 220, 380 Мощность, кВт: 1,5-2,0 Габариты, мм: 490х860х730 Вес (без упаковки), кг: 131