Ротационные печи (топливо) Porlanmaz VT-5000T

Технические характеристики
В наличии
Цена:по запросу

Оставьте ваши контактные данные

и наш консультант свяжется с вами

Ротационные печи (топливо) Porlanmaz VT-5000T

Имя*

Телефон*

Ваш вопрос

Нажимая «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности и принимаете условия пользовательского соглашения.

Высокая технологичность, качество и надежность
Простота в эксплуатации и обслуживании
Возможность бесперебойной работы оборудования
Оперативная техническая поддержка и сервисное обслуживание
МодельЕд. Изм.VT-5000Т
Производительность* (хлеб/8 часов) шт. 5000
Площадь выпечки м2 11,2 - 14,4
Количество противней шт. 14-18
Размеры противня мм. 800*1000/750*1040
Расстояние между противнями мм. 114 - 90
Ширина (W) мм. 1900
Длина (L1) мм. 2250
Длина (L) мм. 2700
Высота (H) мм. 2500
Тепловая мощность ккал/ч 70000
Давление газа / Рабочее давление м/бар 300 / 50
Источникэнергии   Дизельное топливо
Масса печи кг. 2210
Система управления   Аналоговое, цифровое или сенсорное
Энергопотребление**

Дизель

(л/ч)

8 
* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия.
**  Энергопотребление в нормальных условиях.
*** Аналоговое управление идет в базовой комплектации
  • Печь полностью выполнена из нержавеющей стали  AISI 321 S.
  • Тройная теплоизоляция состоит из инновационных материалов.
  • Вытяжка расположена под углом 30 градусов, что обеспечивает быстрое поглощение всего объема пара, при открывании двери.
  • Усиленная поворотная платформа.
  • Возможность использование тележек от разных производителей
  • Толщина стенок печи- 2,5 мм , толщина основания печи - 3 мм.
  • Камера сгорания состоит из 4 частей , что обеспечивает низкий расход энергии.
  • Термощуп (термодатчик) для выпечки.
  •  Усиленная прокладка в двери, что позволяет добиться утечки тепла на 100%.
  • Возможность установки газовых горелок как справа, слева, так и впереди печи.
  • Электронные компоненты фирмы Schneider Electric.